Адже цей салат із пекінської капусти корисний і дуже легкий у приготуванні.
«Готую такий салат кожного дня», - каже фудблогерка «Marina Khvil».
Інгредієнти потрібні наступні: пекінська капуста середнього розміру, солодкий перець – 3 шт., консервована кукурудза – 1 б., петрушка, сіль і морний перець за смаком, а також майонез для заправки.
Салат із пекінської капусти.
Хід приготування салату із пекінської капусти – елементарний.
Овочі промиваємо і очищаємо де потрібно від шкірочки та насіння. Пекінську капусту необхідно нашаткувати, солодкий перець нарізати кубиками, петрушку і часник дрібно нарізати.
До нарізаних овочів додаємо консервовану кукурузку, спеції, майонез. Всі інгредієнти перемішуємо і можна подаавати до столу!
Зазначимо, що у якості заправки можна поєднати майонез зі сметаною. Або, за бажанням, на швидку руку зробити сметанно-гірчичний соус.
Салат із пекінської капусти.
Інгредієнти потрібні такі: сметана, 2 столові ложки діжонської гірчиці, 1 столова ложка лимонного соку; 1 чайна ложка меду; сіль та перець за смаком.
В першу чергу змішайте сметану, гірчицю та лимонний сік до отримання однорідної консистенції. Додайте мед та продовжуйте змішувати, поки мед розчиниться повністю. Тепер додайте сіль і перець.
Такий соус можна подавати відразу або залишити на деякий час у холодильнику, щоб інгредієнти краще поєдналися.
Останні новини України:
Незрівнянна начинка із пекінською капустою: рецепт на всі випадки життя.
Рецепт оригінального салату із пекінською капустою і цікавим інгредієнтом: смак сподобаєтсья всім.
Найсмачніший рецепт салату із пекінською капустою і ананасом.
