Суддя шоу "Мастер Шеф", відомий шеф-кухар та ресторатор Ектор Хіменес-Браво поділився універсальним рецептом закуски до столу разом із пастою.

Ектор Хіменес-Браво

Інгредієнти:

  • 100 г відвареної пасти
  • 100 г салату айсберг
  • 150 г чері
  • 80 г смаженого бекону
  • 100 г кукурудзи
  • 100 г червоної квасолі
  • 150 г смаженої курки
  • 1 шт авокадо
  • 1 шт огірок
  • 50 г песто + олія 1:1

Інструкції:

Приготуйте пасту в киплячій підсоленій воді до готовності, дотримуючись інструкцій на упаковці. Відкиньте на друшляк, промийте холодною водою і дайте стекти, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

У великій мисці змішайте пасту, нарізаний салат айсберг, чері, бекон, нарізаний кукурудзу і червону квасолю.

Додайте нарізану смажену курку, нарізане авокадо та огірок.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво додає, в окремій мисці змішайте песто з оливковою олією та додайте до салату. Ретельно перемішайте, щоб усі інгредієнти були вкриті соусом.

Подавайте паста-салат з куркою, беконом та овочами як самостійну страву на обід чи вечерю. Ви також можете запакувати його в контейнер і взяти з собою на пікнік або подорож.

Цей паста-салат чудово підійде для тих, хто хоче з'їсти щось ситне, але легке та поживне, зауважив "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Останні новини України:

Вдалий варіант закуски: суддя Мастер Шеф Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.

Хіменес-Браво розкрив рецепт солодкої курки із соусом.

Закулісся "Мйстер Шеф": чого ніколи не показують глядачам і хто живе з Ектором.