Суперфіналістка дванадцятого сезону "Мастер Шеф" Ольга Рябенко показала, як приготувати макаронник – запіканку з макаронів і кисломолочного сиру, яка багатьом знайома з дитинства.
Ділюсь смачним макаронником, як з дитинства 🤤 Мої дітки його обожнюють, впевнена, що і ваші оцінять) Інгредієнтів — мінімум, часу на приготування теж мінімум)", – радить фіналістка "Мастер Шеф" Ольга Рябенко.
Для цього рецепту зірка "Мастер Шеф" Ольга Рябенко бере такі інгредієнти:
- кисломолочний сир - 700 г
- сметана - 2 ст. л.
- яйця - 5 шт.
- цукор - 6 ст. л.
- ванільний цукор - 2 ч. л.
- родзинки - 100 г
- макаронні вироби - 300 г (вже відварених)
- вершкове масло - 10 г
Макарони будь-якої форми відварюємо, як указано на упаковці.
Родзинки заливаємо окропом, щоб знезаразити, і зливаємо воду.
До кисломолочного сиру фіналістка "Мастер Шеф" Ольга Рябенко додає яйця, сметану, цукор, ванільний цукор і перебиває массу блендером до однорідності.
До сирної маси додаємо відварені макарони, промиті родзинки та перемішуємо.
У форму, змащену вершковим маслом, викладаємо сирно-макаронну суміш, розірівнюємо та відправляємо макаронник у розігріту до 200 градусів духовку на 25-30 хвилин.
Подавати макаронник фіналістка "Мастер Шеф" Ольга Рябенко радить зі сметанкою.
Останні новини України:
Переможець "Мастер Шеф" дав рецепт найсмачнішого стейку без м'яса.
Також повідомлялось, що Хіменес-Браво з "Мастар Шеф" дав рецепт томатного супу.
Крім того, Politeka.net писала, що суддя "Мастер Шеф" Ольга Мартиновська підказала, який гарбуз зіпсує страву.
