Переможниця шоу "Зважені та щасливі", блогерка-дієтолог Юлія Науменко розповіла, як приготувати смачні та корисні сирні оладки.
Такі оладки ідеально підійдуть для сніданку і для тих, хто худне, і для всієї родини.
Для приготування сирних оладок переможниця "Зважені та щасливі" Юлія Науменко бере такі інгредієнти (у розрахунку на одну порцію):
- кефір - 50 мл
- твердий сир жирністю до 30 % - 40 г
- м'який кисломолочний сир - 40 г
- перемелена плющена вівсянка або рисове борошно - 1 ст.л. (20 г у сухому вигляді)
- 1 яйце
- розпушувач на кінчику ножа
- 1 ч.л. оливкової олії
Для подачі:
- сметана - 1 ч.л.
- листя салату - 30 г
Спершу переможниця "Зважені та щасливі" Юлія Науменко змішує теплий кефір із яйцем. Далі додає м’який кисломолочний сир і твердий сир, натертий на крупній тертці. Додаємо вівсянку, розпушувач, добре все перемішуємо та лишаємо постояти 10 хвилин.
Пательню добре розігріваємо, змащуємо оливковою олією та смажимо оладки на повільному вогні з обох боків до золотистості.
Подавати сирні оладки зірка "Зважені та щасливі" радить зі сметаною та листям салату.
Українці в коментарях оцінили рецепт оладок від переможниці "Зважені та щасливі":
"Дякую за сирні оладки!!! Бо в нашій родині зранку на сніданок тільки чай і щось до чаю!";
"Це дуже смачно 🔥❤️";
"Їсти таку смакоту ще і худнути 🔥🔥🔥".
Останні новини України:
Переможець "Мастер Шеф" дав рецепт найсмачнішого стейку без м'яса.
Також повідомлялось, що Хіменес-Браво з "Мастар Шеф" дав рецепт томатного супу.
Крім того, Politeka.net писала, що суддя "Мастер Шеф" Ольга Мартиновська підказала, який гарбуз зіпсує страву.
