Для приготування сніданку за рецептом Ольги Сумської знадоябляться такі інгредієнти - сир кисломолочний - 300 г, банан - 2 шт, сметана - 50 г, печиво пісочне - 50 г, мед - 1 ч.л, ванілін, а також волоські горішки.
Час приготування сніданку за цим рецептом – всього 10 хвилин.
Спочатку Ольга Сумська радить очистити банан від шкірки і нарізати його шматочками. Другий банан залишаємо, щоб прикрасити страву.
"Викладаємо порізаний банан у чашу і збиваємо блендером", - розповіла Ольга Сумська в ефірі телеканалу Київ.
До бананового пюре Ольга Сумська додала перетертий кисломолочний сир. Також у чашу додаємо сметану, ванілін і мед. Збиваємо сир до однорідності.
Першим шаром викладаємо сиркову масу, зверху засипаємо подрібненим пісочним печивом. Потім йде шар зі шматочків свіжого банану. Банан нарізаємо тоненькими скибочками.
Далі знову викладаємо сиркову масу. І ще один шар з подрібненого печива. Прикрашаємо подрібненими волоськими горішками. От і все, сирковий сніданок, рецепт якого розповіла Ольга Сумська, готовий.
Зазначимо, кисломолочний сир - це збалансований продукт харчування, який легко засвоюється організмом. Складається з білка, жирів, лактози, ферментів і вітамінів. Із 500 г молока виходить приблизно 200 г кисломолочного сиру.
Кисломолочний сир підтримує активність мозку і позитивно впливає на ріст людини.
Крім того, сир (за рахунок вмісту білка казеїну) прискорює метаболізм і збільшує витрати енергії в стані спокою. В кисломолочному сирі міститься амінокислота триптофан, яка знижує тривожність і покращує сон, тому його корисно їсти не тільки на сніданок, а й на вечерю.
Останні новини України:
З рум'яною скоринкою - Булітко з "Дизель шоу" розкрила мамин рецепт найсмачнішої курочки.
Салат з куркою і грейпфрутом - Ольга Сумська показала приголомшливий рецепт.
Котлета у тісті - відомий кухар розкрив рецепт, вийде смачніше, ніж у дитинстві.
