На своей странице в Instagram суперфиналистка "Мастер Шеф" Ольга Рябенко показала, как приготовить творожный пирог из лаваша, а также рулетики с картофельным пюре и колбасой.
Чтобы приготовить пирог с творогом, звезда "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:
- лаваш - 2 листа
- кефир – 600 мл
- яйца – 6 шт.
- творог – 300 г
- соль – 0,5 ч.л.
- сливочное масло – 50 г
Лаваш складываем гармошкой и выкладываем в форму для запекания, как на видео.
Кефир, яйца, творог и соль "Мастер Шеф" Ольга Рябенко сбивает погружным блендером до однородности. Заливаем творожно-кефирной смесью лаваш, а сверху выкладываем кусочки сливочного масла.
Выпекаем пирог из лаваша в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут, а затем оставляем остыть на 30 минут – и можно подавать.
Кроме того, "Мастер Шеф" Ольга Рябенко советует попробовать приготовить вкуснейшие рулетики с картофельным пюре, колбасой и сыром.
"Если у вас вдруг осталось картофельное пюре, то обязательно готовьте этот рецепт))", – советует финалистка "Мастер Шеф".
Для этого рецепта берем:
- лаваш
- картофельное пюре – 300 г
- молочная колбаса – 300 г
- сыр твердый – 250 г
- петрушка
- яйца – 3 шт.
На лаваш равномерно намазываем слой картофельного пюре, посыпаем тертой колбасой, тертым сыром, мелко нарезанной зеленью и заворачиваем все в рулет. Этот рулет "Мастер Шеф" нарезает на кусочки, обмакивает каждый в размешанное яйцо и обжаривает на разогретой сковороде с растительным маслом.
Последние новости Украины:
Очень аппетитно – победительница "Мастер Шеф" дала рецепт вкусного блюда из картофеля.
Также сообщалось, что победительница "Мастер Шеф" поделилась рецептом украинской вкуснятины из простых ингредиентов.
Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.
