На своей странице в Instagram участница двенадцатого сезона кулинарного шоу "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить хрустящие куриные стрипсы, запеченные в духовке.
Со специями можно экспериментировать, добавляя каждый раз разные по своему вкусу. Также звезда "Мастер Шеф" советует подавать стрипсы вместе с соусом на основе сладкого чили.
Для этого рецепта звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк взяла следующие ингредиенты:
- куриное филе
- яйца
- кукурузные хлопья
- доритос острый
- копченая паприка, сухой чеснок, орегано, базилик, острый перец
- смесь зелени (сушеные петрушка, укроп и зеленый лук)
- соль
Для соуса к куриным стрипсам:
- соевый соус
- сладкий чили
- пири пири
- сухой чеснок
- вода
Куриное филе звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк нарезает длинными полосками и маринует в специях (копченая паприка, орегано, сухой чеснок, базилик, смесь зелени, каенский перец, соль) примерно 30 минут.
В одной мисочке взбиваем яйца, а в отдельной – смешиваем измельченные сладкие кукурузные хлопья и острый доритос.
Обмакиваем куриные стрипсы в яйце, затем обваливаем в панировке, выкладываем на решетку для духовки и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Чтобы приготовить соус к стрипсам, участница "Мастер Шеф" смешала сладкий чили, соевый соус, пири пири, сухой чеснок, воду и довела эту смесь до кипения. Заливаем соусом готовые нагетсы и сразу наслаждаемся.
Последние новости Украины:
Победитель "Мастер Шеф" дал рецепт вкуснейшего стейка без мяса.
Также сообщалось, что Хименес-Браво из "Мастар Шеф" дал рецепт томатного супа.
Кроме того, Politeka.net писала, что судья "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская подсказала, какая тыква испортит блюдо.
