По рецепту, который дала Ольга Сумская, необходимы такие ингредиенты – куриный фарш – 500 г, томаты в собственном соке – 350 г, Моцарелла – 250 г, багет – 1 шт, зелень – по вкусу, растительное масло – по вкусу.
Первый шаг – разогреваем на сковороде масло и выкладываем фарш. Его нужно обжаривать примерно 10 минут.
Пока готовится фарш, мы берем багет и разрезаем его пополам. Из каждой половинки вынимаем мякоть и кладем половинки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Ставим его в духовку, чтобы половинки багетов немного подсушились.
За это время фарш немного поджарился и пора добавлять томаты в собственном соке. Их нужно очистить от кожуры.
«Блюдо получится очень вкусным», - отмечала Ольга Сумская в эфире Киев24, показывая ход приготовления.
Фарш и томаты разминаем на сковороде. Вынимаем из духовки багеты.
Сыр моцарелла нарезаем кубиками, а зелень измельчаем.
Следующий шаг – начиняем багет мясом, помидором, зеленью и сыром.
«Сначала выкладываем мясо, потом сыр, добавляем зелень… Багеты плотно выкладываем друг к другу, тогда сыр не стечет с них, а останется сверху», – рассказывает Ольга Сумская.
Отправляем ленивые пиццы в духовку. Запекаем всего 5-7 минут.
Вот и все, ленивую пиццу по рецепту Ольги Сумской можно подавать на стол.
Последние новости Украины:
Без жарки – Руслана Лыжичко показала, как интересно и вкусно приготовить рыбу.
Сын Кати Осадчей сияет от счастья – рецепты печенья, с которыми справится даже ребенок.
Невероятно вкусный и нежный – Ольга Сумская показала королевский рецепт крем-супа.