Омлет - класична страва, яку багато хто обожнює на сніданок. Він швидко готується, надовго наповнює енергією, корисний. До того ж, можна експериментувати з начинками, тому на смак омлет завжди може бути різним.
Омлет готують у сковороді, мультиварці, на водяній бані або у духовці. Всі, хто любить омлети, мають свої секрети і улюблені рецепти. Рецептом свого омлету, пишного і такого, що не осідає, поділилася і авторка сторінки «Reeixit».
«Пухкий омлет з овочами який не осідає», - зазначила господиня.
Рецепт пишного омлету, який не осідає.
І для приготування знадобляться такі інгредієнти: 5-6 яєць, половина невеликого кабачка, половина невеликої цибулі, половинка середнього помідору, 1 ст.л.з гіркою борошна.
Усі інгредієнти блендеруємо. Пательню розігріваємо, змащуємо рослинною олією або вершковим маслом. Виливаємо яєчно-овочеву суміш.
«Випікаю під кришкою на маленькому газі 12-15 хв( залежить від діаметру сковорідки, у мене 26 см)», - зазначала блогерка.
Рецепт пишного омлету, який не осідає.
За словами господині, цей рецепт омлету вона вигадала для своєї дитини, яка погано їсть овочі.
«А в такому варіанті наминає за дві щоки», - розповідала блогерка.
Зазначимо, що для омлету також можна додати інші улюблені овочі. Наприклад, броколі або цвітну капусту.
Останні новини України:
Пишний і соковитий омлет, який поверне в дитинство: рецепт від Хіменеса-Браво.
Додайте цей інгредієнт в омлет: суддя "Мастер Шеф" дав рецепт особливого сніданку.
З полуничним сиропом: рецепт повітряних оладок, який захочеться повторяти знову і знову.
