А все тому, що омлет за цим рецептом, напевно є чемпіоном з пухкості.
«Так омлет ви точно не готували», - зазначила на своїй сторінці фудблогерка «Lanaisa_eva».
Отже, для приготування особливо пишного омлету «Пуляр» знадобляться такі інгредієнти: яйця, сіль і, за бажанням, трохи молока.
Беремо яйця і відокремлюємо жовтки від білків. В жовтки додаємо дрібку солі і, судо по бажанню, молоко. Взбиваємо виделкою.
В білки, також, додаємо дрібку солі і взбиваємо міксером до стійких піків.
Пательню змащуємо рослинною олією або вершковим маслом і розігріваємо. Виливаємо жовтки і розрівнюємо, покриваючи всю площу пательні. Зверху викладаємо білкову масу і також розрівнюємо.
Рецепт пишного омлету "Пуляр".
Накриваємо кришкою і смажимо, на повільному вогні приблизно 5 хвилин. Тепер викладаємо омлет на тарілку, розрізаємо навпіл і викладаємо одну половину на іншу білком всередину.
От і все, омлет можна подавати на стіл! Сніданок можна доповнити будь-якими улюбленими інгредієнтами – овочами, сиром, зеленню, рибкою або шинкою.
Нагадаємо, раніше рецептом пишного омлету «Пуляр» ділився також переможець «Мастер Шеф».
Останні новини України:
Новий рецепт омлету на сніданок: дивовижне поєднання смаків за лічені хвилини.
Омлет буде ще ніжнішим, якщо знати один секрет: кухар дав рецепт запашного сніданку.
Зірка "Жіночого кварталу" дала рецепт чудового сніданку з сиру.
