Рецептом омлету, який можна передавати із покоління в покоління поділилася фудблогерка Юлія Сенич.
Такий омлет, каже кулінар, виходить настільки пишним, що підіймає кришку пательні.
Отже, потрібні такі інгредієнти: 3 яйця, сіль і перець за смаком, молоко – 5 ст.л, майонез – 1 ч.л, олія для смаження і борошно – 1 ст. л. з гіркою.
Всі інгредієнти необхідно змішати, щоб не було грудочок.
Пательню змащуємо олією, розігріваємо і виливаємо омлет. Готуємо сніданок на середньому вогні під кришкою.
«Кришку не відкриваємо!», - попередила Юлія, додавши, що на приготування такого омлету піде всього хвилин 10.
Як приготувати пухкий омлет.
Як приготувати пухкий омлет.
Такий рецепт омлету викликав суперечки серед користувачів Інстаграм. Мовляв, у класичний омлет борошно не додають. Інші ж заперечують – все залежить від особистих уподобань.
«Я обожнюю саме такий омлет! І для мене це ОМЛЕТ, хоча чоловік теж вопить, що омлет без борошна, але я додаю трохи гашоної соди в кінці, роблю його трохи солодким і зверху , як прихватиться, кладу сиру пару шматочків, накриваю кришкою. Сир попливе , трохи масла вершкового і смакота»,
«В омлет борошна не потрібно»,
«Судячи з коментарів, для людей які ніколи не добавляли в омлет борошно відкриття Америки трапилось»,
«Треба спробувати!».
Як приготувати пухкий омлет.
Нагадаємо, що омлет також чудово смакує із різними начинками: сиром, зеленню, помідором, солодким перцем та іншими інгредієнтами.
Останні новини України:
Сніданок, як у ресторані з простих продуктів: Хіменес-Браво поділився новим рецептом.
Ідеальний сніданок або десерт: "Мастер Шеф" Ярославський показав простий рецепт.
Ніжні та смачні: Ольга Сумська показала оладки, які можна приготувати на обід.
