Цього разу на своїй сторінці в Instagram суперфіналістка "Мастер Шеф" Ольга Рябенко поділилася рецептом смачнющого десерту з полуниці, який замінить цукерки.
Зірка "Мастер Шеф" вирішила приготувати полуницю в шоколаді. Рецепт дуже простий і швидкий, а десерт виходить неймовірно смачним і красивим, тож сподобається всім і підійде навіть для романтичного вечора.
"Інгредієнти для приготування неймовірно прості – полуниця та шоколад. А з процесами в приготуванні теж не виникне точно проблем", – наголосила зірка "Мастер Шеф".
Щоб приготувати полуницю в шоколаді, нам знадобляться такі інгредієнти:
- полуниця - 400г
- шоколад (можна брати будь-який; "Мастер Шеф" Ольга Рябенко узяла частину молочного та частину рожевого) - 100 г
- олія - 10 г
Спочатку полуницю потрібно дуже добре помити, а потім просушити.
Шоколад розтоплюємо або в мікрохвильовці, або на водяній бані. Важливо не перегріти його.
"Коли шоколад знизу почав танути, знімайте і змішайте з тим, що ще не розтопився. Від температури нижнього він добре розтане", – пояснює зірка "Мастер Шеф".
До розтопленого шоколаду додаємо олію та перемішуємо. Занурюємо полуницю, тримаючи її за корінець, у шоколад, викладаємо на пергамент і лишаємо до застигання.
Також можна зробити візерунок на полуниці в шоколаді за допомогою кондитерського мішка.
Останні новини України:
Фіналістка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющого сніданку замість каш і сирників.
Як правильно готувати смажену картоплю: ресторатор розкрив простий рецепт.
Салат із молодої капусти вийде суперсмачним: кулінар дала оригінальний рецепт.
