В этот раз на своей странице в Instagram суперфиналистка "Мастер Шеф" Ольга Рябенко поделилась рецептом вкусного десерта из клубники, который заменит конфеты.
Звезда "Мастер Шеф" решила приготовить клубнику в шоколаде. Рецепт очень простой и быстрый, а десерт получается невероятно вкусным и красивым, так что понравится всем и подойдет даже для романтического вечера.
"Ингредиенты для приготовления невероятно простые – клубника и шоколад. А с процессами в приготовлении тоже не возникнет точно проблем", – отметила звезда "Мастер Шеф".
Чтобы приготовить клубнику в шоколаде, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- клубника – 400г
- шоколад (можно брать любой; "Мастер Шеф" Ольга Рябенко взяла часть молочного и часть розового) – 100 г
- растительное масло – 10 г
Сначала клубнику нужно очень хорошо помыть, а затем просушить.
Шоколад растапливаем либо в микроволновке, либо на водяной бане. Важно не перегреть его.
"Когда шоколад снизу начал таять, снимайте и смешайте с тем, что еще не расплавился. От температуры нижнего он хорошо растает", – объясняет звезда "Мастер Шеф".
В растопленный шоколад добавляем растительное масло и перемешиваем. Окунаем клубнику, держа ее за корешок, в шоколад, выкладываем на пергамент и оставляем до застывания.
Также можно сделать узор на клубнике в шоколаде с помощью кондитерского мешка.
Последние новости Украины:
Финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснейшего завтрака вместо каш и сырников.
Как правильно готовить жареный картофель: ресторатор раскрыл простой рецепт.
Салат из молодой капусты получится супервкусным: кулинар дала оригинальный рецепт.
