Морква по-корейськи – інгредієнт універсальний.
Її можна подавати на стіл, як самостійну закуску, яку обожнюють мільйони людей, вона чудово підкреслює смаки інших страв.
Салати, хот-доги, шаурма, закуски з лаваша – всі страви із морквою по-кореський набудуть нового, насиченого смаку.
Ще одним рецептом салату з морквою по-корейськи поділилася "diana_kulikovska". Він хрумкий і ніжний.
Інгредієнти знадобляться такі: морква по-корейськи, салат айсберг, огірок, сухарики, половинка авокадо, куряче філе.
Курку необхідно запекти або підсмажити зі спецями. Сухарики також підсмажити на пательні.
Формуємо салат: нарізаємо айсберг, огірок ріжемо полосочками. Також нарізаємо авокадо. Додаємо моркву по-корейськи і порізану на кубики курку зі спеціями.
Рецепт салату з морквою по-корейськи.
Тепер готуємо заправку. Для цього олію оливкову 1,5 ст л з’єднуємо з 1 столовою ложкою французької гірчиці, додаємо петрушку і дрібку солі.
Заправляємо салат із морквою по корейськи і можна пригощатись!
«Фантастично!», - коментують рецепт салату з морквою по-корейськи підписники на сторінку Діани.
Рецепт салату з морквою по-корейськи.
Нагадаємо, що саму моркву по-корейськи можна приготувати дуже швидко. Потрібні морква – 250 г, цукор – 1 ч. л.; сіль – 1/3 ч. л.; часник – 2-3 зубчики;, оцет – 1/2 ст. л. Олія – 20 г, червоний і чорний перець, коріандр.
Моркву натираємо, посипаємо сіллю та цукром, потім додаємо червоний і чорний перці, а також коріандр. Ретельно перемішуємо. Далі подрібнюємо часник, додаємо до моркви разом з оцтом, віджимаємо зайву вологу.
Олію підігріваємо, виливаємо у моркву так, щоб вона пройшла через часник і спеції.
Якщо хочеться, щоб морква по-корейськи була більш гострою, слід додати більше червоного перцю.
Останні новини України:
Дуже смачний салат з морквою по-корейськи: вдалий рецепт до святкового столу.
Такий салат з морквою по-корейськи може стати улюбленим: швидко і дуже смачно.
Зі звичайної моркви по-корейськи і лаваша: рецепт неперевершеної закуски.
