Морковь по-корейски – ингредиент универсальный.
Ее можно подавать на стол как самостоятельную закуску, которую обожают миллионы людей, она прекрасно подчеркивает вкусы других блюд.
Салаты, хот-доги, шаурма, закуски из лаваша – все блюда с морковью по-корески приобретут новый, насыщенный вкус.
Еще одним рецептом салата с морковью по-корейски поделилась "diana_kulikovska". Он хрустящий и нежный.
Ингредиенты понадобятся следующие: морковь по-корейски, салат айсберг, огурец, сухарики, половинка авокадо, куриное филе.
Курицу необходимо запечь или поджарить со спецями. Сухарики также поджарить на сковороде.
Формируем салат: нарезаем айсберг, огурец режем полосочками. Также нарезаем авокадо. Добавляем морковь по-корейски и порезанную на кубики курицу со специями.
Рецепт салата с морковью по-корейски.
Теперь готовим заправку. Для этого оливковое масло 1,5 ст л соединяем с 1 столовой ложкой французской горчицы, добавляем петрушку и немного соли.
Заправляем салат с морковью по корейски и можно угощаться!
«Фантастически!», – комментируют рецепт салата с морковью по-корейски подписчики на страницу Дианы.
Рецепт салата с морковью по-корейски.
Напомним, что саму морковь по-корейски можно приготовить очень быстро. Нужны морковь – 250 г, сахар – 1 ч. л.; соль – 1/3 ч. л.; чеснок – 2-3 зубчика; уксус – 1/2 ст. л., масло растительное – 20 г, красный и черный перец, кориандр.
Морковь натираем, посыпаем солью и сахаром, затем добавляем красный и черный перцы, а также кориандр. Тщательно перемешиваем. Далее измельчаем чеснок, добавляем в морковь вместе с уксусом, отжимаем лишнюю влагу.
Масло подогреваем, выливаем в морковь так, чтобы оно прошло через чеснок и специи.
Если хочется, чтобы морковь по-корейски была более острой, следует добавить больше красного перца.
Последние новости Украины:
Очень вкусный салат с морковью по-корейски: удачный рецепт к праздничному столу.
Такой салат с морковью по-корейски может стать любимым: быстро и вкусно.
Из обыкновенной моркови по-корейски и лаваша: рецепт непревзойденной закуски .
