Молоду капусту додають у салати і борщ. Молоду капусту тушкують, смажать та додають у інші страви.
Однією з таких популярних страв є стейки із молодої капусти. Проста і надзвичайно легка у приготуванні страва, варіантів якої є велика кількість.
Стейки із молодої капусти готують із начинкою і без, зі спеціями, грибами і фаршем. Іле найшвидший і найпростіший варіант приготування такої страви – просто під сиром.
«Запечена капуста. Рецепт максимально простий, без апельсинових маринадів, грибів і фаршу. Все надзвичайно просто!», - зазначила блогерка Соловей Наталія.
Страва із молодої капусти.
Молоду капусту нарізаємо на круглі шматки – шириною приблизно до 2 см. Деко необхідно застелити пергаментом і змастити олію. Накриваємо капусту фольгою і запікаємо 60-90 хвилин при температурі 160°С до м'якості.
Потім блогер радить змішати 2 яйця, додати соєвий соус і натертий сир. Змащуємо і вже без фольги запікаємо капусту 5-7 хвилин до готовності.
«Все смачного! Мої головні експерти оцінили і з'їли все, і це моя найкраща винагорода», - підкреслила Наталія.
Страва із молодої капусти.
У коментарях підписники на сторінку блогерки зазначають, що навіть не знали про існування такої страви із молодої капусти.
«Дуже цікавий рецепт запеченой капусти»,
«Так незвичайно виглядає, аж їсти захотілося»,
«Дуже цікавий рецепт, ніколи не куштувала»,
«Вперше таке бачу, не знала, що капусту можна запікати»,
«Виглядає дуже апетитно! Ніколи так не готувала капусту! Теж спробую!»,
"Нереально смачно!".
Останні новини України:
Такий салат із пекінської капусти захочеться готувати знову і знову.
Максимально легко і смачно: Злата Огнєвіч дала рецепт топ страви із молодої капусти.
І на обід, і на вечерю: рецепт салату з куркою, який з'їдається миттєво.
