Страви з яєць залишаються одними з найпопулярніших на сніданок. Вони дуже корисні, швидко готуються і надовго наповнюють енергією.
«Якщо вже готувати сніданок з яєць, то варто робити це з усією любов’ю. Наприклад, приготувати шакшуку», - зазначав Євген клопотенко на своїй сторінці в Інстаграм, розповідаючи про рецепт.
За словами Євгена Клопотенка, для приготування цього сніданку необхідно взяти 1-2 стиглі томати і нарізати їх кубиками. Потім додати 1 подрібнений зубчик часнику та 1/4 цибулини.
«Туди ж — половинка болгарського перцю і половину цукіні. Змішайте овочеву суміш з 300 г томатів пєлаті, посоліть і додайте 1 ч.л оливкової олії», - розповідав Євген Клопотенко про хід приготування цього сніданку.
Рецепт шакшуки на сніданок.
Обсмажувати овочеву суміш слід 5-7 хвилин, а потім додати дрібку зіри, 3 яйця та 100 г сиру фета.
«Тушкуйте шакшуку 7-10 хв, додайте в готову страву подрібнену петрушку і насолоджуйтеся», - казав Євген Клопотенко про останні кроки у приготуванні цього смачного сніданку з яєць.
Рецепт шакшуки на сніданок.
Шакшука — це страва з яєць, посмажених в соусі з помідорів, перцю чилі та цибулі. Спеції (сіль, перець, кумин) додаються за бажанням. Країною походження шакшуки вважається Туніс.
Рецепт шакшуки на сніданок.
Туніські кухарі додавали до шакшуки серцевини артишоків, картоплю та боби. Оскільки яйця є основним інгредієнтом, шакшука часто подається на сніданок, але, наприклад, в Ізраїлі також популярна як вечеря.
Останні новини України:
Як смачно запекти редиску: рецепт, який змінить уявлення про цей овоч.
Євген Клопотенко дав чудовий рецепт страви з молодої капусти.
Як приготувати яйця на сніданок ще смачніше: Ліза Глінська поділилася неймовірним рецептом.
