Цього разу на своїй сторінці в Instagram суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво показав рецепт омлету, який своїм смаком і ароматом підкорить із першого разу.
"Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво вирішив приготувати омлет не на пательні, а в духовці. Рецепт елементарний, а омлет виходить дуже пишним, соковитим і смачним.
Для приготування омлету "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво бере такі інгредієнти:
- 5 яєць
- 20 г оливкової олії
- 50 г шпинату
- 50 г соусу песто
- 60 г томатів чері
- 50 г чорних оливок
- 50 г розсільного сиру
Форму для запікання "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво застеляє пергаментом, викладає на нього промите та просушене листя шпинату, та яйця, які треба добре розмішати.
Зверху додаємо соус песто, розрізані помідорки чері, оливки та все перемішуємо, посипаємо шматочками сиру та відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 15 хвилин.
Раніше "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво показав іще один рецепт свого фірмового омлету – з крем-сиром, листям салату та червоною рибою.
Для приготування такого омлету спершу виливаємо збиті яйця на пательню та трішки готуємо їх під кришкою. Коли яйця схопляться, викладаємо крем-сир і листя салату на половину омлету та складаємо його навпіл. Зверху "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво викладаєм шматочки червоної риби, а при подачі прикрашає омлет свіжою зеленню.
Останні новини України:
Вдалий варіант закуски: суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.
Хіменес-Браво розкрив рецепт солодкої курки з соусом.
Залаштунки "Мастер Шеф": чого ніколи не показують глядачам і хто живе з Ектором.
