Готувати Олена Тополя навчилася у матері, пише Politeka.net. Здебільшого артистка радує свою сім'ю стравами української та європейської кухонь.
Дружина Тараса Тополі варить борщі, робить салати, запікає м'ясо та рибу.
Також Олена Тополя ділилася рецептом простої, але ситної та смачної страви.
Для приготування риби, запеченої з картоплею за рецептом Олени Тополі, знадобляться такі інгредієнти: рибне філе – 800 г (наприклад, судака) кілька цибулин, картопля – 5-6 шт., сир твердий – близько 200 г, майонез, сіль та перець.
Цибулю нарізаємо кільцями, сир натираємо, рибу ріжемо на шматочки, розміром з долоню. Також необхідно порізати картоплю – тонкими кружальцями.
Спочатку на дно жароміцного посуду з кришкою викладаємо шар нарізаної цибулі, зверху викладаємо рибу. Солимо і перчимо.
Наступний крок – викладаємо картоплю.
Ставимо у духовку і, накривши кришкою, запікаємо близько 15 хвилин.
Потім страву необхідно змастити майонезом, посипати сиром та повернути до духовки. Кришкою не накриваємо.
Час запікання риби з картоплею ще близько 30 хвилин.
Підкреслимо, найбільш придатні види риб для запікання в духовці - це горбуша, лосось, палтус, сибас, дорадо, скумбрія, тунець.
Останні новини України:
Катя Осадча показала, як простий омлет перетворити на особливий.
Простіше не буває - Надя Дорофєєва показала свій сніданок.
Також повідомлялося, що Джамала розповіла рецепт страви, яку готує на свята.
