Цього разу на своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" запропонував приготувати просту страву, якщо часу на приготування обіду чи вечері обмаль.
Інгредієнти:
- Приправа "Соковита Буженина" - 1 упаковка
- Свинячий нашийок - 200 г
- Гірчиця - 1-2 столові ложки
- Булгур - 100 г
- Перець солодкий - 1 шт.
- Яблуко - 1 шт.
- Цибуля синя - половина головки
- Корінь селери - 20 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Вода - 300 мл
- Рукола - 5 листочків
Приготування:
Підготовка інгредієнтів:
Наріжте свинячий нашийок невеликими шматочками.
У глибокій мисці змішайте м'ясо з гірчицею та половиною упаковки приправи "Соковита Буженина".
Підготовка овочів та фруктів:
Наріжте перець, яблуко, цибулю, корінь селери та часник кубиками, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Приготування булгуру:
У пакет для запікання, наданий у комплекті приправи, додайте булгур та нарізані овочі та фрукти.
Збір страви:
"Мастер Шеф" Хіменес-Браво ділиться, розкладіть зверху приготоване м'ясо з гірчицею та приправою "Соковита Буженина".
Залийте все водою.
Запікання:
Встановіть духовку на 180 градусів.
Покладіть пакет у розігріту духовку і готуйте страву протягом 40-50 хвилин.
Подання:
Вийміть із духовки, обережно відкрийте пакет, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Подайте запечену буженину з булгуром на тарілки, прикрасьте рукколою.
Останні новини України:
Нагадаємо, суддя "Майстер Шеф" Ольга Мартиновська дала покращений рецепт фаршированих помідорів.
Як повідомляла Politeka, "Майстер Шеф" Володимир Ярославський дав рецепт смачного кисло-солодкого соусу.
Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" дав рецепт трендової страви для сніданку.
