Цього разу на своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" розповів, якщо хочеться поділитися та порадувати рідних чимось новим, то цей варіант страви для вас. "Майстер Шеф" зауважує, готувати десерт просто, потрібно лише трохи спритності.
Інгредієнти:
- 400 г листкового тіста;
- 40 г меду;
- 3 яблука;
- 5 г кориці;
- 20 г цукрової пудри;
- 15 г олії.
Приготування:
Підготовка інгредієнтів: Розігрійте духовку до 180°. Яблука вимийте, очистіть від шкірки, видаліть насіння і наріжте його тонкими скибками. Розкотіть листкове тісто на столі, обсипаному борошном, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Змащування тесту медом: Поступово розподіліть мед по всій поверхні тесту. Це надасть яблукам насолоду та блиск у процесі запікання.
Укладання яблук: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво радить, рівномірно викладіть скибки яблук на тісто. Намагайтеся їх перекривати, щоб створити гарний ефект троянди.
Посипання корицею та згортання: Посипте поверхню яблук корицею. Потім акуратно поверніть тісто навпіл, покриваючи яблука. Рулет, що вийшов, закрутіть у формі троянди.
Викладання у форму: Змастіть форму для випікання олією. Перенесіть троянду у форму.
Випікання: Поставте форму в заздалегідь розігріту духовку. Випікайте близько 25-30 хвилин|мінути| до золотистої кірки.
Подача: Після випікання посипте троянду цукровою пудрою для декору. Дайте їй трохи остигнути перед подачею, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Останні новини України:
Нагадаємо, суддя "Майстер Шеф" Ольга Мартиновська дала покращений рецепт фаршированих помідорів.
Як повідомляла Politeka, "Майстер Шеф" Володимир Ярославський дав рецепт смачного кисло-солодкого соусу.
Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" дав рецепт трендової страви для сніданку.
