Переможниця проєкту "Зважені та щасливі", блогерка-дієтолог Юлія Науменко запропонувала приготувати оригінальну закуску на свята - запечений Камамбер у тісті Філо з прянощами та горіхами.
"Один із моїх улюблених рецептів для святкового столу, обовʼязково спробуйте 🌲", – радить зірка "Зважені та щасливі" Юлія Науменко.
Для цього рецепту переможниця "Зважені та щасливі" Юлія Науменко бере такі інгредієнти:
• тісто Філо - 40 г (2 листки)
• сир Камамбер - 125 г
• яйце куряче - 1 шт. (для помазки)
• мед - 10 г
• фундук - 20 г
• кеш’ю - 10 г
• кориця - 2 г
• мускатний горіх
Круглу голівку сиру камамбер переможниця "Зважені та щасливі" Юлія Науменко розрізає на трикутнички, як показано на відео (щоб подивитися, проскрольте вниз).
Два листки тіста Філо складаємо разом. Посередині на тісто викладаємо Камамбер, поливаємо його медом, посипаємо горішками, корицею та мускатним горіхом.
Збираємо краї тіста разом, формуючи мішечок, змащуємо яйцем і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин – за цей час тісто запечеться, а камамбер апетитно розплавиться.
"За бажанням цю закуску можна прикрасити ягодами і листочками мʼяти", – додала переможниця "Зважені та щасливі" Юлія Науменко.
Українці в коментарях оцінили рецепт від зірки "Зважені та щасливі":
"Дякую! Це дуже апетитно і святково!🔥";
"це дуже смачно".
Останні новини України:
Переможець "Мастер Шеф" дав рецепт найсмачнішого стейку без м'яса.
Також повідомлялось, що Хіменес-Браво з "Мастар Шеф" дав рецепт томатного супу.
Крім того, Politeka.net писала, що суддя "Мастер Шеф" Ольга Мартиновська підказала, який гарбуз зіпсує страву.
