Цього разу на своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" поділився своїм варіантом приготування крилець із соусом та куркумою. "Мастер Шеф" додав, ці хрумкі та смачні курячі крила з приправами приготуються всього за 30 хвилин і обов'язково порадують любителів соковитого м'яса.
Інгредієнти:
- 500-700 г курячих крил;
- 2–3 зубчики часнику;
- 20 мл соєвого соусу;
- 25 мл оливкового масла;
- 5-6 ст. ложок куркуми;
- 2 ст. ложки меду;
- Сіль та перець за смаком;
- 200 г свіжого ананасу.
Приготування:
Наріжте курячі крила на окремі частини та зробіть надрізи на кожному з них. Викладіть їх у миску. Наріжте часник тонкими скибками і додайте до курячих крил, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Полийте курячі крила соєвим соусом та оливковою олією.
Посипте куркумою, додайте мед, посоліть і поперчіть до смаку. Ретельно перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно покрили курку, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво. Наріжте ананас на тонкі скибочки або пластини.
На листі викладіть ананас, потім зверху розкладіть курячі крила, рясно просочені приправами.
"Мастер Шеф" Хіменес-Браво радить, запікайте в попередньо розігрітій духовці при 180°C до отримання золотистої скоринки на курячих крилах. Це має тривати приблизно 20–25 хвилин.
Подавайте готові курячі крила гарячими, прикрашеними свіжим ананасом. Можна подати їх як самостійну страву або до гарніру на ваш вибір, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Останні новини України:
Вдалий варіант закуски: суддя "Майстер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.
Хіменес-Браво розкрив рецепт солодкої курки із соусом.
Закладки "Майстер Шеф": чого ніколи не показують глядачам і хто живе з Ектором.
