В этот раз на своей странице в Instagram Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился своим вариантом приготовления крылышек с соусом и куркумой. "Мастер Шеф" добавил, эти хрустящие и вкусные куриные крылья с приправами приготовятся всего за 30 минут и обязательно порадуют любителей сочного мяса.

Эктор Хименес-Браво

Ингредиенты:

  • 500–700 г куриных крыльев;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • 20 мл соевого соуса;
  • 25 мл оливкового масла;
  • 5–6 ст. ложек куркумы;
  • 2 ст. ложки меда;
  • Соль и перец по вкусу;
  • 200 г свежего ананаса.

Приготовление:

Нарежьте куриные крылья на отдельные части и сделайте надрезы на каждом из них. Выложите их в миску. Нарежьте чеснок тонкими ломтями и добавьте к куриным крыльям, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Полейте куриные крылья соевым соусом и оливковым маслом.

Посыпьте куркумой, добавьте мед, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрыли курицу, советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво. Нарежьте ананас на тонкие дольки или пластины.

На противне выложите ананас, затем сверху разложите куриные крылья, обильно пропитанные приправами.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво советует, запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C до получения золотистой корочки на куриных крыльях. Это должно занять примерно 20–25 минут.

Подавайте готовые куриные крылья горячими, украшенными свежим ананасом. Можно подать их как самостоятельное блюдо или к гарниру по вашему выбору, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Последние новости Украины:

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.

Хименес-Браво раскрыл рецепт сладкой курицы с соусом.

Заделки "Мастер Шеф": чего никогда не показывают зрителям и кто живет с Эктором.