У салаті «Чоловічі сльози» поєднуютсья найсмачніші продукти, але готувати його просто.
«Дуже смачний и легенький у приготуванні», - розповіла Ольга Сумська про цей салат в ефірі Телеканалу Київ.
Для його приготування знадобляться такі інгредієнти: відварене куряче філе (350 г), морква по-корейськи (350 г), консервовані шампіньйони (350 г), твердий сир (200 г), відварені яйця (5 шт), ріпчаста цибуля (1 шт), оцет та майонез.
Ріжемо цибулю напівкільцями і заливаємо окропом, щоб позбавити її зайвої пекучості і гіркоти.
Далі ріжемо куряче філе дрібними шматочками.
Викладаємо порізану курку на тарілку першим шаром і змащуємо майонезом.
Відціжуємо порізану цибулю і додаємо 50 мл оцту, щоб замаринувалась.
Через кілька хвилин додаємо на курку і майонез шар цибулі.
Гриби нарізаємо маленькими шматочками і теж викладаємо шаром. Зверху змащуємо майонезом. Далі натираємо яйця і розподілаємо, як ще один шар салату «Чоловічі сльози».
Наступний шар – морква по-корейськи. І знову шар майонезу. Далі – твредий сир. Його треба потерти на великій терці.
Сир розподіляємо по всьому салату. Шоб прикрасити салат можна використати жовток. Його натираємо на дрібній терці і зверху посипаємо салат. З боків можна прикрасити потертим білком.
«Схоже на сонечко», - каже про цей салат Ольга Сумська.
От і все, салат «Чоловічі сльози» можна подавати до столу. На думку Сумської, коли чоловік буде його їсти, в нього покотяться сльози щастя і задоволення.
Останні новини України:
Ольга Сумська показала, як приготувати бананово-кавову смакоту.
Без зайвого цукру - Ольга Сумська підказала, що додати у випічку для ідеального смаку.
Енергія на весь день - Руслана Лижичко видала рецепт свого чудодійного напою.
