Про цю страву Осінній заливний пиріг розповіла переможниця «Зважені та щасливі» Юлія Науменко.
«Готується швидко і Ви точно зможете готувати його для своєї сімʼї», - каже переможниця «Зважені та щасливі» на своїй сторінці в Інстаграм.
Отже, для приготування сніданку Заливний пиріг за рецептом, який дала переможниця «Зважені та щасливі», знадобляться такі інгредієнти - лаваш 60 г + будь-які овочі (наприклад морква, кабачок, за бажанням можете додати гарбуз або яка завгодно суміш заморожених овочів ) 200 г, яйця 3 шт, йогурт натуральний 100 мл, твердий сир до 30 % 40 г та спеції за смаком.
Перший крок у приготуванні страви Заливний пиріг – овочі нарізаємо слайсорізкою. Таким чином вийдуть потрібні для цієї страви тонкі слайси. Далі яйця змішуємо з йогуртом і натертим на дрібній тертці сиром. Додаємо спеції.
«У форму викладаємо лаваш так, щоб вийшли бортики, як основу для пирога», - розповідає про хід приготування страви Заливний пиріг переможниця «Зважені та щасливі».
Наступний крок - по колу викладаємо овочі (слайси постійно чергуються). Потім заливаємо заливкою з яєць, сиру та йогурту, а зверху накриваємо листом пергаменту.
Накрити треба так, щоб овочі не пригоріли.
«Запікаємо в розігрітій на 180 градусів духовці 30 хвилин. За 5 хвилин до готовності приберіть пергамент, щоб пиріг був золотистим», - радить переможниця «Зважені та щасливі», щоб Заливний пиріг вийшов якнайсмачніше.
Такий пиріг, каже переможниця «Зважені та щасливі», може бути і перекусом.
Останні новини України:
Смачний сніданок за три хвилини - Ілона Гвоздьова показала супер цікавий рецепт.
Також нагадаємо, що Дзідзьо показав рецепт улюбленого салату.
Результат гарантовано - Ольга Сумська назвала три продукти, на яких стрімко худне.
