Судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво расказал в социальной сети, этот быстрый тарт из слоеного теста с беконом и моцареллой идеально подойдет для тех, кто хочет разнообразить свой рацион вкусным и легким в приготовлении блюдом.

Эктор Хименес-Браво

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 1 лист
  • Мед — 1-2 ст.л. (можно заменить на коричневый сахар)
  • Бекон — 50 г
  • Груша — 1 шт.
  • Сыр Моцарелла — 100 г
  • Желток (для смазки) — 1 шт.

Приготовление:

Расстелите пергамент на противень, рассказывает "Мастер Шеф" Хименес-Браво. Точечно нанесите мед на пергамент в местах, где будут располагаться три будущие слойки.

На каждую точку с медом положите слайс бекона. Сверху на бекон положите ломтик груши.

Натертый сыр моцарелла распределите поверх груши.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, накройте каждую начинку 1/3 листа слоеного теста, аккуратно закрыв края. Смажьте поверхность слоек желтком.

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим, подметил "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Последние новости Украины:

Очень оригинально и вкусно: рецепт салата от судьи "Мастер Шеф" Хименеса-Браво.

Хименес-Браво дал оригинальный рецепт омлета.

Такую овсянку вы полюбите: Эктор Хименес-Браво поделился вкусным рецептом.