Звезда двенадцатого сезона проекта "Мастер Шеф" Валерия Матрохина решила приготовить орешки со сгущенкой, которые многим украинцам знакомы с детства.
На своей странице в Instagram победительница "Мастер Шеф" показала простой рецепт этого десерта.
Чтобы приготовить тесто для орешков со сгущенкой, "Мастер Шеф" Валерия Матрохина берет следующие ингредиенты:
- яйца – 2 шт.
- сахар – 100 г
- соль - щепотка
- сливочное масло (растопленное) – 200 г
- мука – 480 г
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Для начинки берем сгущенку, а также по желанию грецкие или любые другие орехи.
Сначала "Мастер Шеф" Валерия Матрохина перетирает до однородности яйца с сахаром и солью. Далее добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. В конце добавляем просеянную муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.
Из теста формируем небольшие шарики, выкладываем их в специальную форму для орешков и готовим либо на газовой плите, либо, как это сделала звезда "Мастер Шеф", прямо на огне до готовности и красивого золотистого цвета. Чтобы орешки быстрее приготовились, рекомендуется предварительно разогреть форму.
Половинки орешков "Мастер Шеф" Валерия Матрохина наполняет сгущенкой и добавляет туда половинки грецкого ореха. Соединяем две половинки – и наши орешки со сгущенкой готовы.
Последние новости Украины:
Эктор Хименес-Браво показал блюдо на завтрак, от которого невозможно оторваться.
Как небанально приготовить картошку: победительница "Мастер Шеф" дала интересный рецепт.
Секрет в одном ингредиенте: победительница "Мастер Шеф" дала рецепт, который всех удивил.
