В этот раз на своей странице в Instagram судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво показал, как приготовить пикантные куриные крылышки с куркумой и ананасом.
Главное в этом рецепте – это маринад, а также ананасная подушка.
Чтобы приготовить идеальный маринад для куриных крылышек, "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты: несколько свежих зубчиков чеснока, соевый соус, куркума, растительное масло, мед, соль и перец.
Также "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво использует для приготовления крылышек свежий ананас. Благодаря ананасовой подушке крылышки получаются еще более вкусными и сочными. Рецепт очень простой и быстрый.
Крылышки "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво разрезает на фаланги и на каждой делает несколько надрезов, чтобы мясо быстрее и равномернее запеклось.
Добавляем к крылышкам нарезанный слайсами чеснок, оливковое масло, соевый соус, куркуму, мед, а также соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешиваем.
Ананас чистим, нарезаем на слайсы толщиной примерно 1 см, затем на несколько кусочков. На противень, застеленный фольгой, "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво выкладывает равномерно кусочки ананаса, а сверху в один слой замаринованные крылышки.
Запекаем крылышки с куркумой и ананасами в разогретой до 180 градусов, пока не получим аппетитную золотистую корочку.
Последние новости Украины:
Нереально вкусный: победитель "Мастер Шеф" дал рецепт супа, которым восторгается весь мир.
Хименес-Браво поделился рецептом завтрака с шедевральным вкусом.
Об обычной яичнице забудете: Хименес-Браво поделился безупречным рецептом на завтрак.
