Часы пения и танцев заменяют Джамале полноценную тренировку в спортзале. Чтобы пополнить силы после репетиций и активного утра Джамала любила заказывать особый латте.
Его рецептом певица делилась в одном из своих интервью.
"Я всегда пью кофе, а потом пью много воды", - говорила Джамала.
Рецепт любимого латте Джамалы такой: молотый кофе сорта Гватемала – 23 гр. Варить 27 секунд при температуре 88 градусов. Молоко с высоким содержанием белка и жирностью 2,5% вспенить при температуре 60 градусов.
Аккуратно влить молоко в кофе и вот, любимый латте Джамали готов.
«Я люблю вкусно поесть. Я получаю от этого удовольствие», – признавалась Джамала.
Также певица подчеркивала, что не должно быть все равно, что ты ешь и с кем ты ешь.
«Это вдохновляет и придает силы», - говорила Джамала.
Отметим, что в приготовлении латте берут за основу эспрессо кофе с добавлением молока и довершают выкладыванием на поверхность пенки.
Классические пропорции латте – это 50 мл эспрессо, 150 мл молока, 50 мл пены. Таким образом порция латте будет 200 мл.
Молоко можно заменить сливками.
Для домашнего латте возьмите молоко 3,2% жирности – перед взбиванием его нужно будет подогреть. А после того, как вы сварили эспрессо, процедите. Подавать латте лучше всего в стеклянных высоких чашках.
Последние новости Украины:
Без лишних калорий и майонеза – Катя Осадчая подсказала очень вкусный рецепт.
Проще не бывает – Надя Дорофеева показала свой завтрак.
Также сообщалось, что Джамала рассказала рецепт блюда, которое готовит по праздникам.
