В этот раз на своей странице в Instagram звезда шоу "Мастер Шеф" Вадим Бжезинский показал, как самостоятельно приготовить морковь по-корейски.
Для этого рецепта даже не нужно покупать специальные смеси специй для моркови по-корейски.
"Очень простой, идеальный и очень вкусный", – советует звезда "Мастер Шеф" Пава.
Для приготовления моркови по-корейски победитель "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:
- морковь – 1 кг
- чеснок – 7-8 зуб.
- уксус – 5 ст.л.
- кориандр молотый – 1 ч.л.
- сахар – 3 ст.л.
- соль – 1 ч.л.
- перец черный молотый – 1 ч.л.
- растительное масло – 120 мл
Сначала победитель "Мастер Шеф" Вадим Бжезинский чистит морковь и натирает ее на специальной терке для моркови по-корейски.
Заправку к моркови по-корейски можно либо приготовить отдельно, либо сразу добавлять ингредиенты к тертой моркови – как вам удобнее. Просто смешиваем измельченный чеснок, кориандр, уксус, соль, перец и сахар. Прогревать смесь не нужно.
Победитель "Мастер Шеф" тщательно перемешивает морковь с заправкой руками, затем перекладывает в емкость и отправляет в холодильник на 3-4 часа. За это время морковь по-корейски промаринируется и можно смаковать.
Украинцы в комментариях оценили рецепт моркови по-корейски от победителя "Мастер Шеф":
"Выглядит очень аппетитно!❤️🔥";
"Спасибо, это такое вкусное дополнение к мясу и ко всему 😋";
"Супер! Красиво, быстро, вкусно! Спасибо!".
Последние новости Украины:
Победитель "Мастер Шеф" дал рецепт самого вкусного стейка без мяса.
Также сообщалось, что Хименес-Браво из "Мастар Шеф" дал рецепт томатного супа.
Кроме того, Politeka.net писала, что судья "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская подсказала, какая тыква испортит блюдо.
