Звезда шоу "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская предлагает интересный способ приготовления классического блюда "Макароны по-флотски", которое дарит вкус ностальгии и одновременно обновляет его аромат и вкус.
Вот что вам понадобится для приготовления этого уникального блюда по рецепту "Мастер Шеф" Мартыновской:
Ингредиенты:
- 2 большие ракушки (макаронные изделия)
- 200 г индейки (фарш)
- 200 г лука-порея
- 20 г сливочного масла
- 100 г моцареллы
- Немного зеленого лука
Способ приготовления:
Начнем с варки ракушек в подсоленной воде до состояния "аль денте", делится "Мастер Шеф" Мартыновская.
Пока макароны варятся, нарежьте лук-порей и обжарьте его на сковороде со сливочным маслом до готовности.
"Мастер Шеф" Мартыновская подмечает, добавьте индейку (фарш), посолите, поперчите и томите в течение 5 минут.
Наполните ракушки приготовленным мясом с луком, обильно посыпьте моцареллой и отправьте в духовой шкаф на 10 минут при температуре 180°C.
Перед подачей к столу посыпьте блюдо свежим зеленым луком для добавления аромата и свежести, добавляется "Мастер Шеф" Мартыновская.
Такие макароны по-флотски в современной интерпретации "Мастер Шеф" Ольги Мартыновской придают этому блюду новый вкус, не утратив при этом его уникальности.
Последние новости Украины:
Напомним, судья "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская дала улучшенный рецепт фаршированных помидоров.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал рецепт вкусного кисло-сладкого соуса.
Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт трендового блюда для завтрака.
