За словами Євгена Клопотенка, це не просто омлет, а ідеальний омлет. І для його приготування не знадобляться вершки, молоко, сметана або борошно.
Все надзвичайно просто, швидко, але дуже і дуже смачно. Настільки, що багато хто з тих, хто скористався цим рецептом тепер полюбляє тільки такий омлет.
«Дуже смачний омлет!»,
«Тепер готую омлет тільки так і ніяк інакше»,
«Смачний. Дитині тільки він і подобається»,
«Дуже смачно і красиво»,
«Я не любила омлет, а після цього відео двічі робила», - ділилися з Клопотенко своїми враженнями підписники на його сторінку в Інстаграм.
Як приготувати ідеальний омлет.
Отже, для ідеального омлету за рецептом Клопотенка знадобляться такі інгредієнти: вершкове масло, два яйця і сіль.
Яйця Клопотенко вбив у миску, змішав виделкою і вилив на гарячу пательню з розтопленим вершковим маслом. Пательня, до речі, повинна будти гарячою, а не розпеченою.
«Чекаю поки нижній шар прихватиться. І починаємо скручувати омлет в рулет. До кінця, до низу», - коментував Євген хід приготування омлету.
Як приготувати ідеальний омлет.
Як приготувати ідеальний омлет.
Тепер перегортаємо омлет з пательні на тарілку.
«Він має гарну форму, гарну структуру. Ідеально ніжний. Це називається ідеальний французький омлет», - розповідав Євген Клопотенко.
Останні новини України:
Соковитий і хрусткий сніданок: ароматний рецепт без особливих турбот.
Сніданок за 15 хвилин із яєць, але не омлет: фіналістка "Мастер Шеф" дала рецепт смакоти на ранок.
