Курку в медово-соевому соусі, за рецептом зірки каналу «1+1», ведучої «Сніданку з 1+1» Нелі Шовкопляс можна приготувати з будь-якого приводу: і на свято, і на родинну вечерю.
Також таку курку можна приготувати на пікніку.
Отже, для приготування курки в соусі знадобляться наступні інгредієнти: філе стегна (600 г), мед – 4-5 ст.л, соєвий соус – 100 мл, олія – 2-3 ст.л., часник свіжий – 2 зубчики (або сушений), сіль і перець за смаком, а також паприка.
Хід приготування курки за рецептом зірки телеканалу «1+1», про який розповіли на сторінці "Сніданок з 1+1" в Інстаграм, досить простий.
У глибокій тарілці необхідно поєднати соєвий соус, мед, олію та приправи та перемішати всі інгредієнти.
Замочити у маринаді філе і залишити в холодильнику хвилин на 15-20.
Рецепт курки в медово-соєвому соусі.
Тепер розігріваємо пательню з олією і викладаємо м’ясо.
Смажимо курку протягом 10-15 хвилин з обох боків до скоринки.
Підкреслимо, що куряче філе зі стегна повинно бути пружним і чистим, без будь-яких неприємних запахів. В інашкому випадку це може бути сигналом про те, що продукт зіпсований.
Рецепт курки в медово-соєвому соусі.
Філе стегна люблять за універсальність та зручність у приготуванні. Крім того, філе стегна містить більшу кількість поживних речовин, ніж звичне філе.
Останні новини України:
Приготуйте цей смачний сніданок: зірка "1+1" Падалко дала рецепт на швидку руку.
Секрет ідеального сніданку розкрито: переможець "Мастер Шеф" дав рецепт смакоти за 5 хвилин.
Ідеальні сирники без борошна: зірка "Жіночого кварталу" дала смачний рецепт сніданку.
