Євген Клопотенко переконаний, що це рецепт бургера, який після того, як його спробувати буде з’являтися у снах.
Спочатку шеф-кухар пропонує взяти філе для шніцеля, замаринувати його в йогурті з сіллю і запашною олією.
Готуємо соус за рецептом Клопотенка. Сметану необхідно змішати з дрібно нарізаним солоним огірочком і тертим часником.
Тепер цибулю необхідно нарізати кружальцями, облити кипʼятком, замаринувати в оцті з цукром.
Наступний крок – помідор нарізаємо кружальцями. Капусту слід натерти, змішати з олією і сіллю.
Тепер обсмажуємо на грилі замариноване філе, а також булочку розрізану навпіл і змащену вершковим маслом. Формуємо бургер - кожну половинку булочки змащуємо соусом, на нижню частину покласти мариновану цибулю, натерту капусту, обсмажене мʼясо і томат.
Накриваємо бургер іншою частиною булочки і все, можна пригощатись!
В коментарях до рецепту підписники на сторінку Євгена Клопотенка погоджуються, що такий смачний бургер дійсно може наснитися.
Інші є диввуються кількостіі м'яса на одній булочці.
Останні новини України:
Так салат із молодою капустою ви ще не готували: цікавий рецепт від Клопотенка.
Така молода капуста буде найсмачнішою: рецепт, який підкорює.
Смакота з молодої капусти: цікавий рецепт салату із заправкою.
