І для приготування малосольних огірків на швидку руку може стати у нагоді рецепт, яким поділилася фудблогерка Ірина Козачук.
Кулінар також пропонує приготувати не просто огірки, а малосольні огірки і помідори.
«Ви тільки уявіть, як це смачно з молодою картопелькою… І не тільки», - розповіла Ірина.
Для приготквання швидких малосольних огірків і помідорів потрібні такі інгредієнти: 600 г огірків, 600 г помідорів, 1,5 ст л оцту, 3 ст л олії, 1 ч л з вершечком солі, 20 г кропу і петрушки, 3-4 зубчики часнику.
Рецепт швидких малосольних огірків.
Хід приготування малосольних огірків наступний: спочатку огірки необхідно порізати на 8 частин. Помідори ріжемо залежно від розміру - на 4 або 8 частин. Додаємо сіль, оцет, олію, дрібно порізану зелень, вичавити часник. Перемішуємо всі інгредієнти.
Тепер накриваємо закуску кришкою ібо харчовою плівкою і залишаємо в холодильнику на годину.
«Ооо! Я минулого літа робила за таким рецептом, але тільки огірки, бо помідори не додумалася! То було смачно!»,
«Смакота!»,
«Сьогодні приготую!», - коментуввали підписниці на сторінку фудблогерки цей рецепт швидких малосольних огірків і помідорів.
Рецепт швидких малосольних огірків.
Рецепт швидких малосольних огірків.
Нагадаємо, що для приготування малосольних огірків підходить звичайна кам’яна кухонна сіль, а не морська чи йодована.
Для того, щоб додати малосольним огіркам аромату, кулінари також використовують листя вишні і смородини, корінь і листя хріну.
Останні новини України:
Заправка вирішує все: рецепт фантастичного салату з морквою по-корейськи.
Мариновані огірки по-весняному: рецепт, який варто спробувати.
Новий рецепт соковитого салату із молодою капустою: аж слинки потечуть.
