І особливим цей салат на Великодній стіл робить всього лише один інгредієнт – хрон.
«Найвдаліший і найсмачніший Великодній салат», - каже блогерка і авторка сторінки з рецептами Healthy_recipes_ira.
Отже, знадобляться такі інгредієнти - 5-6 варених яєць, 2 малих курячих філе, 120-150 грам родзинок , 100-150 грам хрону.
Куряче філе необхідно підсмажити з улюбленими спеціями. Родзинки залити окропом, накрити і замочити на 20 хвилин. Тоді злити воду і порізати.
Салат фудблогерка виклала шарами. Один шар – відварені яйця, наступний шар – хрін, а тоді родзинки.
«Хрін і родзинки дуже класно поєднуються. Він виходить не солодкий і не надо гострий», - підкреслила Ірина.
Змашуємо салат майонезом і зверху викладаємо підсмажену або грильовану курячу грудку, порізану на шматочки. І останній шар – курячі жовтки і білки.
За бажанням, перед приготуванням салату жовтки необхідно відокремити від білків. І спочатку на салат потерти жовтки, а потім білки. Також салат можна прикрасити зеленою цибулею.
«Цей салат сподобається абсолютно всім без винятку. Він надзвичайний», - запевнила фудблогерка.
Нагадаємо, що існує традиція класти хрін у великодній кошик. Хрін – це символ відродження та воскресіння, що є центральними темами Великодня. Його гострий смак символізує смак життя, яке повертається після періоду посту.
Господині вірили, що, якщо покласти хрін у великодній кошик, це допоможе зберегти вашу родину та дім від нещасть і бід.
Останні новини України:
Рецепт салату з куркою та ананасами до Великоднього столу: стане окрасою.
Таких яєць на Великдень ви ще не куштували: чудова і смачна закуска.
Молода капуста буде танути у роті: рецепт, який миттєво стане улюбленим.
