И особенным этот салат на Пасхальный стол делает всего лишь один ингредиент – хрен.
«Самый удачный и вкусный Пасхальный салат», - говорит блогер и автор страницы с рецептами Healthy_recipes_ira.
Итак, понадобятся такие ингредиенты – 5-6 вареных яиц, 2 маленьких куриных филе, 120-150 грамм изюма, 100-150 грамм хрена.
Куриное филе необходимо поджарить с любимыми специями. Изюм залить кипятком, накрыть и замочить на 20 минут. Затем слить воду и порезать.
Салат фудблогер выложила слоями. Один слой – отварные яйца, следующий слой – хрен, а затем изюм.
«Хрен и изюм очень классно сочетаются. Он получается не сладкий и не острый», - подчеркнула Ирина.
Смазываем салат майонезом и сверху выкладываем поджаренный или грилированное куриное филе, порезанное на кусочки. И последний слой – куриные желтки и белки.
По желанию, перед приготовлением салата желтки необходимо отделить от белков. И сначала на салат потереть желтки, а затем белки. Также салат можно украсить зеленым луком.
«Этот салат понравится абсолютно всем без исключения. Он удивительный», - заверила фудблогер.
Напомним, что существует традиция класть хрен в пасхальную корзину. Хрен – это символ возрождения и воскресения, являющихся центральными темами Пасхи. Его острый вкус символизирует вкус жизни, которая возвращается после периода поста.
Хозяйки верили, что, если положить хрен в пасхальную корзину, это поможет сохранить вашу семью и дом от бед.
Последние новости Украины:
Рецепт салата с курицей и ананасами на Пасхальный стол: станет украшением.
Таких яиц на Пасху вы еще не пробовали: отличная и вкусная закуска.
Молодая капуста будет таять во рту: рецепт, который мгновенно станет любимым.
