Шеф-кухар Василь Корнійчук, який поділився цим рецептом, називає такий салат «незаконно смачним».
«Приготування займе всього 15 хвилин, але враження залишаться на весь день», - підкреслив Василь на своїй сторінці в Інстаграм.
Інгрідієнти для салата знадобляться такі: куряче філе - 1 шт., приправа до курки - 1/2 ч.л., перець болгарський - 1 шт., помідор - 2 шт., салат айсберг - 1/4 шт (можна замінити іншим листям салату), петрушка - 2 гілочки. сир твердий - 50 гр., сухарики - 6 шт.
Особливий смак цьому салату надає соус, для якого знадобляться часник - 1/2 зубчика, грецький йогурт - 3 ст.л., соєвий соус - 1 ст.л., гірчиця - 1/2 ч.л., сіль за смаком.
На філе зі спеціями необхідно зробити надрізи і підсмажити. Потім ріжемо підсмажене філе кубиками. Також нарізаємо солодкий перець, листя салату і зелень.
Додаємо до інгредієнтів смажену курку і порізані помідори. Твердий сир необхідно потерти на великій терці і також додати у миску.
Тепер робимо соус. У невеличку миску викладаємо йогурт, часник, додаємо соєвий соус, сіль за смаком і гірчицю – перемішуємо.
Заправляємо салат. Перед подачею на стіл салат можна прикрасити сухариками.
«Аж захотілося спробувати»,
«Кайф!»,
«Обожнюю салати!»,
«Спробувала цей рецепт - дуже смачний і ситний салат вийшов», - коментують рецепт салату від шеф-кухаря підписники на його сторінку.
Останні новини України:
За кілька хвилин: Хіменес-Браво дав рецепт швидкого супу.
Такі фаршировані яйця стануть окрасою Великодьного столу: рецепт смачної закуски.
Хрустка і пікантна, як квашена капуста: рецепт маринованої редиски, який варто спробувати.
