Ольга Сумська розповіла, що цей салат – один з її улюблених до святкового столу.
«Начебто все просто у приготуванні,але є певні нюанси», - зазначила Ольга Сумська на своїй сторінці в Інстаграм, розповідаючи про хід приготування святкового салату з кальмарами.
Спочатку акторка радить відварити декілька яєць, потім їх треба треба натерти на мілкій терці.
Туди ж додати твердий сир, який необхідно також натерти на дрібній терці.
Потім слід взяти декілька тушок кальмарів і опустити в киплячу воду на півхвилини, не більше.
Якщо кальмари перетримати, вони стануть гумовими.
«Одразу виймайте, дайте охолонути і наріжте дуже мілкою стружкою», - розповіла Сумська, як готувати салат.
Далі кальмари слід з’єднати з яйцями, сиром і додати майонез.
«За бажанням, можна додати відвареної картоплі,але не багато… У мене цей салат без картоплі», - зазначала Ольга Сумська.
Далі Ольга Сумська радить додати зубчик часнику, сіль перець.
Подавати такий салат з кальмарами можна у вигляді намазки, наприклад, на крекері. А перед подачею на стіл прикрасити зеленню і паприкою.
Зазначимо, що кальмар містить в 100 г всього 75 ккал. Це низькокалорійний продукт, який можна вживати без побоювання для власної фігури. Більшу частину цих калорій становить високоякісний білок, який забезпечує організм енергією.
Останні новини України:
Такий омлет на сніданок ви точно ще не їли: Ольга Сумська здивувала рецептом.
Сніданок з насолодою: Ольга Сумська вразила хрумким і смачним рецептом.
Також нагадаємо, що Ольга Сумська поділилася рецептом паски, від якої у захваті.
