Цього разу на своїй сторінці в Instagram зірка дванадцятого сезону "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, як у її родини щороку роблять крашанки на Великдень.
Фарбування яєць за допомогою цибулевого лушпиння – це найбільш доступний і при цьому дуже цікавий спосіб.
"Ця традиція є незмінною для нас відтоді, як бабуся вперше показала, як їх робити. Згадую, як за два тижні до Великодня все лушпиння від цибулі ми збирали в пакетик, відкладали порвані на пальцях колготки, а потім, у день приготування крашанок, йшли з сестрою збирати найгарніші листочки й робити такі неймовірні крашанки", – пригадує учасниця "Мастер Шеф".
Щоб приготувати неймовірні крашанки в цибулевому лушпинні, зірка "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк бере такі інгредієти:
- яйця - 5 шт.
- цибулеве лушпиння
- красиві листочки та квітки
- оцет - 2 ст.л.
- сіль - 1 ч.л.
Яйця відварюємо накруто. До кожного яйця зірка "Мастер Шеф" акуратно прикладає листок або квіточку та щільно загортає його в клаптики непотрібних панчох або колготок, а краї завʼязує ниткою.
Робимо відвар цибулевого лушпиння з додавання оцету та солі. У гарячий відвар занурюємо загортуті яйця та даємо їм пофарбуватися.
"Моїм улюбленим візерунком була і є конюшина", – додала зірка "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк.
Останні новини України:
Ектор Хіменес-Браво показав страву на сніданок, від якої неможливо відірватись.
Як небанально приготувати картоплю: переможниця "Мастер Шеф" дала цікавий рецепт.
Секрет в одному інгредієнті: переможниця "Мастер Шеф" дала рецепт, який всіх здивував.
