Переможниця другого сезону та екс-суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Єлизавета Глінська запропонувала рецепт смачнющих бутербродів із начинкою на сніданок.
"Пропоную звільнити дітей від корисної вівсянки, сирників та всього іншого хоча б на один день, на один сніданок, і приготувати смачнющі закриті бутерброди. Запевняю вас, жодна дитина не відмовиться і попросить ще добавки. А ви можете покласти в цей бутерброд практично все, що є у холодильнику", – радить "Мастер Шеф" Єлизавета Глінська.
Для приготування супербутербродів на сніданок "Мастер Шеф" Єлизавета Глінська взяла такі інгредієнти:
- багет чи батон - 1 шт.
- яйця – 3 шт.
- кріп
- цибуля червона - 0,5 шт.
- філе індички або курки (м'ясо попередньо потрібно посмажити) - 100 г
- сіль за смаком
- молоко - 100 г
- сир адигейський - 30 г
- гриби (шампіньйони) - 50 г
Спочатку "Мастер Шеф" Єлизавета Глінська готує начинку. Дрібно нарізаємо цибулю та гриби і обсмажуємо їх до золотистості на розігрітій сковороді з додаванням олії.
Дрібно нарізаємо м'ясо, сир та зелень, змішуємо їх з обсмаженими грибами та цибулею, додаємо сирі яйця, молоко, сіль до смаку, перемішуємо все – і начинка для бутербродів готова.
Хліб "Мастер Шеф" Єлизавета Глінська нарізає скибочками завтовшки приблизно 1 сантиметр і видаляє з них м'якушку.
Розігріваємо пательню з олією, викладаємо на неї скибочки хліба з порожньою серединкою і викладаємо всередину начинку. Обсмажуємо бутерброди по кілька хвилин із кожного боку до апетитної золотистості.
Останні новини України:
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Глінська поділилася простим рецептом домашніх сосисок.
Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Єлизавета Глінська дала рецепт, як зробити сирники ще смачнішими.
Фантастичні тоненькі млинці з картопляного тіста: "Мастер Шеф" Глінська дала простий рецепт.
