Для приготування сніданку за рецептом Ольги Сумської потрібно зовсім небагато інгредієнтів. Дуже корисних і смачних. Саме таких, з яких хочеться почати новий день.
А саме: болгарський перець - 1 шт, яйця - 3 шт, зелень - за смаком, вершкове масло - за смаком, а також сіль і перець за смаком.
«Готуємо дуже смачний сніданок, яєчню з перцем», - зазначила Ольга Сумська в ефірі програми «Смак дня».
Болгарський перець нарізаємо кільцями завширшки приблизно півтора сантиметра.
Як оригінально приготувати яєчню на сніданок.
Тепер на пательню викладаємо шматочок вершкового масла. Зелень кропу дрібно нарізаємо, а кільця болгарського перцю обсмажуємо з обох боків.
Наступний крок – в серединку кожного кружальця перця вбиваємо яйце. Одразу Ольга Сумська додала сіль, переці і посипала зеленню.
Пательню з яйцями Ольга Сумська накрила кришкою.
Готову яєчню акторка виклала на тарілку, прикрашену листями салату.
«Я просто впевнена, що це надзвичайно смачно!», - підкреслила Ольга Сумська, пропонуючи цей рецепт яєчні на сніданок.
Як оригінально приготувати яєчню на сніданок.
Болгарський перець є не тільки смачним, а й дійсно корисним продуктом, що багатий на різноманітні корисні речовини. В ньому міститься 21% денної норми вітаміну А, 169% - вітаміну С, 20% - вітаміну В6 та багато іншого.
Його харчова цінність всього 35 калорій на 100 г продукту і складається на 92% з води.
Для отримання максимальної користі болгарський перець бажано їсти сирим.
Останні новини України:
Ольга Сумська показала, як зробити гарячі бутерброди на сніданок ще смачнішими.
