Переможниця та екс-суддя кулінарного проекту "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська поділилася простим рецептом десерту для близьких, який можна зробити вдома з дітьми. Справа в тому, що ці солодощі не вимагають випікання та довгої роботи з тестом.
Інгредієнти:
- 350 г печива (1 упаковка)
- 70 мл молока (5 столових ложок)
- 20 г какао-порошку (2 столові ложки без гірки)
- 150 г вареного згущеного молока (5 столових ложок)
- 100 г вершкового масла (кімнатної температури) (1/2 упаковки)
- 50 г волоських горіхів (8 штук)
- Сіль за смаком
Приготування:
Відкладіть убік волоські горіхи, 3 печива та 5 г какао-порошку – вони знадобляться для обсипання, зауважує "Мастер Шеф" Глинська.
Розімніть печиво до крихти.
"Мастер Шеф" Глинська радить, у мисці змішайте вершкове масло кімнатної температури, какао-порошок, варене згущене молоко і трохи солі. Добре перемішайте.
Додайте молоко кімнатної температури та знову перемішайте.
Змішайте масу з розмеленим печивом.
Для просипки: в іншій мисці змішайте крихту від 3 печива, подрібнені волоські горіхи і какао-порошок, що залишився.
Сформуйте з отриманої маси кульки та обваляйте їх у просипці, додає "Мастер Шеф" Глинська. Заберіть тістечка в холодильник на 2-3 години, щоб вони застигли.
Останні новини України:
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Глінська поділилася простим рецептом домашніх сосисок.
Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Єлизавета Глінська дала рецепт, як зробити сирники ще смачнішими.
Фантастичні тоненькі млинці з картопляного тіста: "Мастер Шеф" Глінська дала простий рецепт.
