Салат «Мімоза» має ніжний смак і дуже апетитний вигляд.
Страва викладаєтсья пошарово, а колір інгредієнтів нагадують мімозу – золотисту квітку з м'якими, жовтими пелюстками.
Салат "Мімоза".
Пропонуємо смачний рецепт салату «Мімоза», який може надихнути його приготувати.
Рецептом поділилася фудблогерка і авторка кулінарної сторінки «Cook Jilija Simonchuk».
Для його приготування потрібні такі інгредієнти: консерва сардина/або тунець/шпроти/печінка тріски, картопля - 2-3 шт, морква - 1- 2 шт; яйця - 3-4 шт; цибуля - 1 шт; майонез.
Хід приготування салату «Мімоза» такий: Картоплю і моркву відварюємо «в мундирах. Яйця теж відварюємо. Чистимо від шкірки.
Цибулю нарізаємо дрібно, а консерву переминаємо виделкою. Попередньо з риби необхідно злити зайву олію.
Салат "Мімоза".
Викладаємо салат «Мімоза» шарами: Картопля потерта на крупну терку – консерва – цибуля, морква натерта на дрібну терку - яйця теж перетерті дрібною теркою.
«Між кожним шаром зробити ніжну майонезну сітку. Нічого не трамбувати . Можна злегка посолити за бажанням», - розповіла фудблогерка про хід приготування салату.
Верхній шар салату, тобто яйця, можна трішки більше покрити майонезом і зверху ще притрусити тертим яйцем.
Салат прикрашаємо за бажанням і даємо трохи просочитися.
Коментуючи цей рецепт салату «Мімоза» підписники і користувачі соцмереж діляться своїми секретами і уподобаннями:
«Обожнюю цей салат. Тільки замість звичайної цибульки даю шар зеленої»,
«Я колись спробувала додати замість консерви червону відварену рибу... Тепер готую Мімозу тільки з нею».
Також деякі господині додають у салат "Мімоза" шар яблука.
Останні новини України:
Гості будуть у захваті від цього салату з ананасами: рецепт "Зимової казки".
Салат "Мімоза", як в ресторані: секрети приготування.
Такий салат з пекінки прикрасить будь-який стіл: оригінальний рецепт.
