Багато з нас хочуть зберігати свій посуд чистим та охайним для того, щоб він довго служив. Але не всі знають, як дбайливо та правильно його очистити. Скористайтеся цими порадами щодо чищення, щоб отримати максимальну віддачу від посуду з антипригарним покриттям.
Як очистити сковорідки з антипригарним покриттям
Дотримуйтесь цих основних кроків для того, шщоб очистити антипригарний посуд.
1. Дайте сковороді повністю охолонути . Коли ви закінчите готувати, дайте сковороді повністю охолонути на плиті. Замочування або ополіскування гарячої сковороди в холодній воді може деформувати сковороду та зіпсувати антипригарну поверхню.
2. Промийте каструлю теплою водою з милом . Як тільки сковорода охолоне, промийте її теплою водою, щоб видалити залишки їжі з поверхні сковороди. Використовуйте теплу воду замість гарячої, щоб подовжити термін служби сковорідки.
3. Потріть сковороду губкою з милом . Нанесіть засіб для миття посуду безпосередньо на м’яку губку або мочалку. Протріть всю поверхню сковороди, щоб видалити всі залишки їжі. Ретельно промийте сковороду.
4. Ретельно висушіть сковороду. Для висушування посуду використовуйте чисту м’яку тканину. Зберігайте посуд на вертикальній решітці для посуду або покладіть паперовий рушник між складеними каструлями, щоб захистити антипригарну поверхню від подряпин.
5 порад щодо очищення сковорідок з антипригарним покриттям
1. Видаліть пригорілі нарости харчовою содою . Для дуже брудних каструль змішайте чайну ложку харчової соди з чайною ложкою або двома чайними ложками води, щоб утворилася паста. Потріть нею сковороду неабразивним скребком, щоб очистити пригорілу їжу та залишки.
2. Уникайте кулінарних спреїв і кулінарної олії з низькою точкою димлення . Антипригарні кулінарні спреї та олії з низьким рівнем димлення (наприклад, оливкова олія) легко горять і призводять до накопичення небажаного бруду на поверхні сковорідки. Замість цього використовуйте кулінарні олії з високою точкою димлення, такі як рапсове, авокадо або кунжутне масло.
3. Завжди мийте каструлі вручну . Незважаючи на те, що деякі сковорідки з антипригарним покриттям рекламуються як такі, що їх можна мити в посудомийній машині, ви завжди повинні мити каструлі та сковорідки з антипригарним покриттям для найкращих результатів. Висока температура та абразивні миючі засоби, які використовуються в посудомийних машинах, можуть пошкодити антипригарне покриття посуду, скоротивши термін його служби.
4. Використовуйте неабразивні скрабери та губки . Хоча сталева шерсть і мочалки можуть бути прийнятними для сковорідок з нержавіючої сталі або чавуну, вони завдадуть шкоди тефлоновим або керамічним антипригарним поверхням. Замість цього використовуйте м’яку губку або мочалку.
5. Нанесіть краплю олії до та після використання . Незважаючи на те, що посуд з антипригарним покриттям не потребує приправ, як чавунний посуд, на нього може бути корисним тонкий шар олії після очищення. Налийте половину чайної ложки рослинної олії на поверхню сковороди і протріть її чистою тканиною або паперовим рушником.
Джерело: masterclass
Читайте також:
Як очистити кран у ванній та кухні: що потрібно для вирішення проблеми
Як очистити каструлі та сковорідки, що пригоріли: блищатимуть як нові
