Зірка "Мастер Шеф", кулінарна блогерка Дарʼя Мельник на своїй сторінці в Instagram показала, як за 15 хвилин приготувати смачнющу закуску з крабових паличок замість банального крабового салату.
Учаниця "Мастер Шеф" вирішила приготувати крабовий салат у формі "Рафаелок". Ця закуска дуже проста та швидка в приготування, а результат вразить вас ніжним смаком та ефектним виглядом на святковому столі.
Для приготування закуски з крабових паличок, яка стане чудовою заміною звичайного крабового салату, зірка "Мастер Шеф" Дарʼя Мельник бере такі інгредієнти:
- крабові палички - 200 г
- яйця - 3 шт.
- плавлені сирки - 3 шт.
- часник - 2 зубчики
- майонез - 2 ст.л.
- дрібка солі
Спершу зірка "Мастер Шеф" відварює яйця на круто, охолоджує їх, чистить і натирає на дрібній тертці. Також дрібненько натираємо плавлені сирки, часник і додаємо до яєць.
"Далі зірка наших кульок - Крабові палички! Їх теж натерти. 1/3 натертих крабових залиште, вони знадобляться для паніровки кульок", – пояснює зірка "Мастер Шеф".
До яєчної маси додаємо 2/3 тертих крабових паличок, сіль на смак, майонез і все перемішуємо.
Формуємо з крабового салату кульки та обвалюємо їх у тертих крабових паличках – у нас вийдуть гарні "рафаелки". Можна відправити готову закуску на кілька годин у холодильник, а можна подавати одразу.
"Смакують ці крабові Рафаелки і без нічого, бо такі ніжні виходять🥹 А можете зробити гріночки і покласти кульку зверху🫶🏼🦀", – радить зірка "Мастер Шеф" Дарʼя Мельник таку заміну крабовому салату.
Останні новини України:
Ніжні і соковиті - голубці із пекінської капусти вийдуть незвичайними.
Супер закуска: найпростіший рецепт моркви по-корейськи без зайвого клопоту.
Знаменитий салат із пекінської капусти і моркви по-корейськи - замінить обід або вечерю.
