Для приготування цього знаменитого салату із пекінської капусти знадобляться такі інгредієнти: копчена ковбаса, кукурудза, сухарики, майонез, морква по-корейськи і пекінська капуста.
Пекінську капусту шаткуємо, ковбасу нарізаємо – невеличкими смужками або кубиками. Додаємо кукурудзу, моркву по-корейськи і сухарики.
Сухарики можна використати домашнього приготування, а можна купити в магазині. Наприклад, зі смаком сметани і зелені.
Запрявляємо салат майонезом.
Салат із пекінської капусти.
Салат із пекінської капусти також можна заправляти майонезом і сметаною або приготувати соус. Наприклад, гірчичний.
От і все, ситний і поживний салат із пекінської капусти і моркви по-корейськи готовий! Перед подачею на стіл, за бажанням, можна прикрасити страву зеленню.
Зазначимо, що салат із пекінської капусти можна порівняти із конструктором, адже в нього можна додавати різні смачні інгредієнти, експерементуючи зі смаками.
Так, замість копченої ковбаси можна використати мисливські ковбаски, але запечене чи варене куряче філе, шинку. А можна замінити м’ясо на рибні продукти – тунець, крабові палички, сардини.
Салат із пекінської капусти.
Чудово смакувавтиме пекінська капуста і з вареними яйцями, свіжим огірком, солодким болгарським перцем, печерицями.
До салату із пекінської капусти кулінари додають навіть апельсин.
Також з цедри і соку апельсину готують заправку для салату із пекінської капусти. Знадобляться такі інгредієнти: цедра апельсину, соєвий соус - 1/4 скл, мед - 2 чл, рисовий оцет - 2 чл, оливкова олія - 1 чл.
Останні новини України:
Смачний салат із пекінської капусти "Леді" - можна приготувати за лічені хвилини.
Легкий і швидкий салат із пекінської капусти: рецепт, з яким смакуватиме по-новому.
Крабовий салат може бути і таким: новий смачний рецепт до будь-якого столу.
