Для приготовления этого знаменитого салата из пекинской капусты понадобятся следующие ингредиенты: копченая колбаса, кукуруза, сухарики, майонез, морковь по-корейски и пекинская капуста.

Пекинскую капусту шинкуем, колбасу нарезаем – небольшими брусочками или кубиками. Добавляем кукурузу, морковь по-корейски и сухарики.

Сухарики можно использовать домашнего приготовления, а можно купить в магазине. Например, со вкусом сметаны и зелени.

Заправляем салат майонезом.

салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты.

Салат из пекинской капусты можно также заправлять майонезом и сметаной или приготовить соус. К примеру, горчичный.

Вот и все, сытный и питательный салат из пекинской капусты и моркови по-корейски готов! Перед подачей на стол по желанию можно украсить блюдо зеленью.

Отметим, что салат из пекинской капусты сравним с конструктором, ведь в него можно добавлять разные вкусные ингредиенты, экспериментируя со вкусами.

Так, вместо копченой колбасы можно использовать охотничьи колбаски, запеченное или вареное куриное филе, шинку. А можно заменить мясо рыбными продуктами – тунец, крабовые палочки, сардины.

салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты.

Прекрасно будет смаковать пекинская капуста и с вареными яйцами, свежим огурцом, сладким болгарским перцем, шампиньонами.

В салат из пекинской капусты кулинары добавляют даже апельсин.

Также из цедры и сока апельсина готовят заправку для салата из пекинской капусты. Понадобятся следующие ингредиенты: цедра апельсина, соевый соус – 1/4 ст., мед – 2 чл, рисовый уксус – 2 чл, оливковое масло – 1 чл.

Последние новости Украины:

Вкусный салат из пекинской капусты "Леди" – можно приготовить за считанные минуты.

Легкий и быстрый салат из пекинской капусты: рецепт, с которым будет по-новому вкусно.

Крабовый салат может быть и таким: новый вкусный рецепт к любому столу.