Салат із пекінської капусти можна готувати хоч кожного дня, змінюючи інгредієнти, експериментуючи зі смаками, пише Politeka.net.
Салат із пекінської капусти може бути м’ясним і овочевим, дієтичним і ситним. Пекінка чудово смакуватиме зсі свижими печерицями і консервованими, курячим філе і тунцем, червоною рибою і просто з овочами.
Салат із пекінської капусти.
До салатів із пекінської капусти додають також моркву по-корейськи, сухарики та інші смачні інгредієнти.
Ще один легкий і смачний варіант салату із пекінської капусти – з крабовими паличками.
Для його приготування потрібні такі інгредієнти: пекінська капуста, великий болгарський перець, крабові палички.
Пекінську капусту можна нашинкувати або порвати. Болгарський перець і крабові палички нарізаємо кубиками.
Салат із пекінської капусти.
Для заправки можна обрати майонез, сметану або змішати ці два інгредієнти. Крім того, до салату із пекінської капусти чудово підійде соус на основі олії і гірчиці. Зробити його дуже просто - сік лимону змішати з оливковою або соняшниковою олією, додати пропущений через прес часник і гірчицю. Збити міксером або вінчиком.
Додаємо до салату сіль і перець, а також улюблені спеції або трави. От і все, салату із пекінської капусти готовий! Залітає, як кажуть, «на ура».
Якщо хочеться зробити цей салат більш ситнішим, можна додати консервовану кукурудзу і варені яйця, а також свіжі огірки.
Прикрасити салат із пекінської капусти можна сухариками, а зверху потерти трохи сиру.
Останні новини України:
Салат із пекінської капусти на швидку руку: рецепт, який потрапить у саме серденько.
Знаменитий салат із пекінської капусти і моркви по-корейськи: замінить обід чи вечерю.
Ольга Сумська підказала, що приготувати з доступних овочів.
